sábado, 20 de junio de 2009

Receta de la Masa de Sal

Ingredientes:


½ parte de sal
½ parte de agua caliente
parte de harina sin preparar.
1cucharada de vaselina, aceite para bebé o 1 cucharada de glicerina.

Preparación:


Disolver la sal en el agua. Incorporar la harina y mezclar. Agregar por ultimo, la glicerina y la vaselina. Amasar. Guardar en un bolsa bien cerrada en la refrigeradora, sin congelar.

Recomendaciones:


Si la masa quedo floja, agregar harina parar darle consistencia. Si se endurece o tiene apariencia quebradiza, incorporarle unas gotas de vaselina y amasar nuevamente.

Se puede modelar y llevar al horno. El pintado es posterior.
También se puede pintar en porciones pequeñas antes de amasar y recién luego llegar al horno.

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